FRUTOS DO MAR · OSÓRIO, RS
O mar veio até você.
Filé de peixe fresco, pastéis que derretem na boca e petiscos feitos pra compartilhar. Tudo isso com uma ceva bem gelada do lado.
À La Carte
Petiscos
Pastéis de Frutos do Mar
FRUTOS DO MAR · OSÓRIO, RS
Filé de peixe fresco, pastéis que derretem na boca e petiscos feitos pra compartilhar. Tudo isso com uma ceva bem gelada do lado.
O Pescados do Biguá nasceu do respeito ao sabor verdadeiro do mar. Em Osório, onde o litoral gaúcho pulsa com força, a gente aprendeu que peixe bom não precisa de enfeite — precisa de cuidado, frescor e muito amor na cozinha. Cada filé que sai daqui carrega o cheiro da maresia e a técnica de quem entende do riscado. De quarta a domingo, as portas abrem ao meio-dia e o ritual começa: pastéis crocantes recheados com frutos do mar, petiscos generosos pra abrir o apetite e pratos à la carte que falam por si só. Tudo regado a uma cerveja bem gelada, do jeito que Osório gosta. O Biguá — aquela ave pescadora que mergulha fundo pra trazer o melhor — virou o símbolo perfeito do que fazemos aqui: ir fundo no sabor, sem meio-termo.
Peixe Fresco
Selecionamos o melhor do mar para cada prato, com qualidade que você sente na primeira garfada.
Ceva Gelada
Cerveja na temperatura certa, porque frutos do mar sem uma boa companhia não é a mesma coisa.
Pra Compartilhar
Petiscos e pastéis feitos pra reunir gente boa ao redor da mesa.
À la carte, petiscos e pastéis — do mar direto pra sua mesa.
Trabalhamos apenas com pescados frescos, selecionados com cuidado para garantir sabor e qualidade em cada prato.
Nada fica esperando debaixo de uma lampada. Seu prato sai da frigideira direto pra sua mesa, com todo o sabor intacto.
De petiscos pra beliscar até pratos fartos à la carte — tem opção pra todo apetite e todo momento.
Venha nos visitar em Osório e descubra por que tanta gente volta toda semana. Estamos te esperando de quarta a domingo.
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